V úterý 4. 6. se naše paní kuchařky zúčastnily školení pořádané Asociací kuchařů a cukrářů ČR v Jihlavě. Tématem byly Oblíbené pokrmy o 30 % zdravěji, v hlavní roli protein neboli bílkovina. Některé pokrmy byly přímo naživo připraveny a my je mohly ochutnat. Např. kung-pao s divokou rýží, čevabčiči se šťouchanými bramborami a quionoou, boloňské špagety, zeleninové hranolky s hamburgerem a čočkovou omáčkou, tortilla a pohankové špecle s dušenými jablky. Všechny pokrmy byly výborné a my se zase trošku poučily, jak našim dětem připravit jídlo, na které jsou zvyklé, ale ve zdravější verzi.
